【材 料】
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A.腐皮 2片 os.tvboxnow.com- C' z, U6 z0 x+ i1 B
白菜 1/2顆 6 B# t( f9 ?& i! j- R
B.芹菜 2支 % b: i- m! g$ O8 y* D
紅蘿蔔 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) e8 y8 j" k* z. L# l
香菜 2支 ' v6 t4 s8 Q6 A1 O
蒜頭 2粒 os.tvboxnow.com" G v' V% c. w9 K8 v
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9 e8 D8 P/ M) S7 X* {# u【調 味 料】
' N! j$ g4 A4 I1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# T7 w0 \. M5 |) e5 E
香油 1大匙
8 p0 K. i5 S) z' V$ J辣油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' q- @8 o' K* a
鹽 少許 / I$ k2 ]8 ]. ~6 b, L5 y+ d
白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水,再撈起瀝乾切成條狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 K- t% j( N- B# {- z, z
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2.白菜切絲,用少許鹽(份量外)抓勻至出水,再濾除水分,備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻,再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |