材料# A' c- l1 F* }3 p0 s$ U
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量 k* S2 C- x7 J0 w! G |
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. C( P0 a, z' k" O公仔箱論壇做法4 I+ R! x6 M4 B. r x* E; [7 l
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W! o; d1 @2 P7 r1 s
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" q3 M, ^, @3 t& \4 Y- H
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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, Q3 L+ }( S- v0 }; \6 |④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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/ H0 {1 G- G( B7 t! m% j& ptvb now,tvbnow,bttvb⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 9 \/ r$ |, c/ I
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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