位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
: Y: D9 B, f2 [ `! etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ a: g9 A, \* n& T8 y
問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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+ @) O5 W2 Q5 n O金香燒味拼/RM25
3 S& s6 _( ~5 q8 k& btvb now,tvbnow,bttvb燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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' E( H; t( V7 v$ I公仔箱論壇夏果醬炒帶子/RM308 c& Z" `) u' w: {1 S) K) i
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
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上海湯拉麵/RM8.80tvb now,tvbnow,bttvb2 F ]" I8 J6 G! T7 ]
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 M. H0 w9 b" F9 ^6 X2 r9 }; ^7 _
% ]+ _6 r g6 E8 l# v% a) o2 `tvb now,tvbnow,bttvb鐵闆老鼠粉/RM12公仔箱論壇0 L C# o# H& e
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。os.tvboxnow.com% K& f, M" A* p' H- Q0 _
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* f! B! Z: R2 } u* q松子蟹松/RM287 _8 A7 X) q2 q9 B
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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