材料
7 d' u# R* R$ n5 w1 |1 @2 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量( r- {8 B! ?1 o5 r) O4 w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ R ^! t' F, V# g$ W, v( }( F' k
1.將 2茶匙食油落鑊,以中火加熱,用油掃將油掃勻。os.tvboxnow.com# G6 B+ w4 _6 G$ `. q
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2.將已拂勻的雞蛋,加入鹽、胡椒粉調味,再加入淡奶拌勻,最後放入三文魚碎攪勻,備用。5 W% M" N4 `5 A6 J5 }
; c% q: ^0 z: A2 V" Y y4 t9 i4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將已加入材料的蛋液注入鑊,用中火炒至半凝固,即成。. a3 z$ H6 t+ c* t% K% w
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