[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

咖啡愛奶茶

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烹制方法（二人份）　 1 w) d  b3 D) G+ i; \( u+ b0 }& _. {
       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个
$ q6 [- u: b$ u" ~' ~' u! @   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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9 I5 u2 z( g1 @0 W) H' G1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb! g9 M& t0 {3 ]6 w6 k2 \
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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。 * q6 |0 `4 [- i5 b! P+ b- E' c, }
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3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。" o$ b2 I( N2 k! d6 G2 Z# c9 S
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9 E$ B0 ?- [& H9 V7 X) J* Hos.tvboxnow.com4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。