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口味土豆条
2 x2 `* h) H C6 J% b+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【原料】土豆os.tvboxnow.com3 @- ^6 @3 }2 Z Z* }" E2 t0 O- e9 q
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 p3 g) t% k k! p* w, }
" e- a; @, i0 [; \【做法】
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1 x8 e1 i; t! l3 `& q! |, etvb now,tvbnow,bttvb1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。tvb now,tvbnow,bttvb# i k: v6 v" s) K. l/ W
" |' A5 g5 O: @' }4 k, }* M公仔箱論壇2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。. `2 ], s: x. ]+ t% F ]
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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+ c) P- r( b4 S2 j0 S m% [tvb now,tvbnow,bttvb4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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m1 P3 g! f3 o0 bos.tvboxnow.com5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y4 E* T$ A6 [& i) J2 e* q- o/ F
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。os.tvboxnow.com% O' ?% L5 K/ B3 \
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& N d/ M2 K; W( E F, y3 D
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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