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d$ c2 g! l5 dos.tvboxnow.com口味土豆条tvb now,tvbnow,bttvb& |: n) }2 E0 r; V
【原料】土豆os.tvboxnow.com( _) C: l- U) `3 s
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 公仔箱論壇' J1 H) E- |" B
1 i" u9 \2 v" e" U0 w2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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z; V5 x, v Q公仔箱論壇2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。 ?7 P2 }) g, V A8 q! J
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K# H+ {3 P( O, x7 J) K
; S8 D; C- L) K6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。tvb now,tvbnow,bttvb+ T0 A) {5 T# r% S: f
! b) x3 w, _% \+ Z9 B1 w. r# J4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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% g$ p- v5 M* [% V) H3 Z5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。 G# t, x9 T" X: A3 y0 g
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。os.tvboxnow.com2 |% U* a( d- _8 e0 H, c: `
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ tvb now,tvbnow,bttvb/ f _8 |! w4 i. }$ z
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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