0 h9 S' H+ X( a- Y) R* B3 d4 [王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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$ ^% k7 j% n9 B5 x& ^) z（左）海南辣味虾。
# A: h+ K6 w- ^+ ]- Z（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！% q$ B! z* R) b G
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。tvb now,tvbnow,bttvb2 P S* J$ [$ v3 m
2. 砂煲咖喱鱼头。
@, _% `& S! H+ S, a3. 黄姜酸甜鸡。tvb now,tvbnow,bttvb- a5 \! n2 H1 [" P( F, ~" O, w
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
& e8 D2 I$ C* O- w) y# @+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
8 v2 _5 a$ {/ A0 Q- C* J6. 黑胡椒鸡肉。
$ `% o& M3 W& |- O% Q: _2 b5 e' xos.tvboxnow.com7. 芦笋干贝。
4 G, U- N0 v9 bos.tvboxnow.com8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。os.tvboxnow.com& r% I6 P! z! k& F5 R% u
9. 海南美食餐馆路线图。
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6 Z: p: y+ y. J0 H- k& p dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b2 E0 _, Y+ N; A8 ~. k
摄影：林联兴
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海南美食餐馆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O o. E- M C# `: f
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.* `1 q5 z2 ?, e
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
4 l/ h/ U7 g! }9 L( F( X公仔箱論壇营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息os.tvboxnow.com6 b' I+ D7 u' @, v# p z: U. T
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料公仔箱論壇; S3 _/ @1 f' a) R
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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; g# N% ^. s" `2 I菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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) b/ L6 b+ b1 X# C( l* P: etvb now,tvbnow,bttvb回头客多; K* @+ T: |3 n( y, [4 _
3 R( i. b7 E, F) }: `" F来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。tvb now,tvbnow,bttvb2 b U* Q/ ~% O# Z* N" T
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb `: `+ u: j/ c$ C
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。/ c9 x$ y8 z/ m2 }- t- l1 ~( y X
( P1 N' t# ^" q! g( Otvb now,tvbnow,bttvb提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。os.tvboxnow.com/ S2 `+ Q6 x' `( q
2 \9 x. g- D/ R个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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