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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。
% A* M* w: ^3 d' c4 fos.tvboxnow.com（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
) @; N- Z* g H; Z- ]1 F2 C（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 os.tvboxnow.com- R: a# R% O: B+ }5 T9 Q
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1. 三味黑鲳鱼。
0 Z7 {6 k3 S- ]3 w* A7 [3 b7 O# a1 k1 L2. 砂煲咖喱鱼头。
0 H* T: p8 c+ A: o3. 黄姜酸甜鸡。
. P( K4 I6 L% E& {! Gos.tvboxnow.com4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
$ w% [" z( z' F6 v& t( }8 S5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。公仔箱論壇$ @% A1 g- C9 S/ ~% l" B
6. 黑胡椒鸡肉。os.tvboxnow.com$ }8 k' k; a5 {) O- e/ |# B! [
7. 芦笋干贝。
9 I d/ T3 ]7 }/ R( [! @4 l, S8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇6 ^# c H. o6 w% ?6 C
9. 海南美食餐馆路线图。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 [8 I2 S2 Y* S' r7 E+ j/ V
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" I! C ~# ^2 W8 U报道：张晶琇tvb now,tvbnow,bttvb' K# |, u' e2 y# Q- {+ F
摄影：林联兴tvb now,tvbnow,bttvb, B1 j3 k! |' O& J: l, y! p" g+ `
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海南美食餐馆
$ X! A& D9 \+ y: y9 T. q8 Q- Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
, h2 ~7 Q3 q ~; ]% [: Q% ?, `: etvb now,tvbnow,bttvb电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
/ d5 H7 w4 e: q$ n营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息; T: k% X/ V3 }* S& T
7 [. J3 p3 U- }公仔箱論壇开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
; q' T$ V4 t! W* c% Y4 L5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ` [4 T3 O5 @ jos.tvboxnow.com真材实料
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) N2 k" Y) ]2 t- ktvb now,tvbnow,bttvb除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, Z* u% r6 v# \
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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4 J$ _/ \7 }2 q4 I1 B) I! ytvb now,tvbnow,bttvb回头客多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; v. \& N$ ~" U; Y; X, C
7 F" T2 ]% d X1 w来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。tvb now,tvbnow,bttvb7 U# C) `7 V8 {: K
# {$ o7 J u1 l1 o" c, r王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
5 j. A' g- m# F u/ G2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^' b9 K" |* a8 a; \) F' N, Qtvb now,tvbnow,bttvb他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb+ L R8 ?$ F& h1 a0 c
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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- B% P' ^& M. h- ~提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
* N. ?$ a, U4 m. M7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [4 A4 z! X6 f# s5 x# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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