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[中式食譜] 猪肉馅饼

猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)
  I9 [2 d' e# o6 btvb now,tvbnow,bttvb辅料:大葱,香油
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猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。
8 [; I$ b+ j3 U3 W(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。
& \8 X% f  j' U公仔箱論壇(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。
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