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6 J5 T8 Y( a! i2 l" a& {8 g; jos.tvboxnow.com材料公仔箱論壇9 f! p* H0 k3 N. S0 |1 d; s
雞髀肉 200克（切件）、紅/青尖椒各 1隻（切片）、魚露 1湯匙、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、金不換 5克、青檸葉 1片（去梗切碎）
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9 S2 s0 E2 c H1 l3 x青咖喱醬1 v/ u4 v, d+ K/ o; ^# {
紅辣椒 12克、青辣椒 15克、香茅 3湯匙（切絲）、南薑１ 1/2湯匙（切片）、蝦膏 1茶匙、乾葱碎 2茶匙、蒜頭 5粒
' S( Z U$ ^ h, d% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" P9 w4 W. X% X$ D4 U( b5 c" z5 A
8 C, \, v, ^/ I! V J0 O1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 [6 u- V: p, x1.將香茅絲、南薑片打茸後加入紅、青辣椒繼續打至爛茸後再下蒜頭、乾葱碎、蝦膏打成青咖喱醬備用。
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* K5 H5 Q; S: v! [, K6 ^! ~) a公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾，下 1湯匙青咖喱醬、青檸葉碎，炒約 2分鐘至聞到香氣後，再下雞件炒熟。
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8 K0 K* V6 H h4 F" O0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入餘下的椰奶、椰糖、魚露拌勻，待滾起後下紅、青尖椒片及金不換兜勻即可上碟。os.tvboxnow.com, l: V5 C( o) W
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發表於 2010-7-23 06:49 AM
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發表於 2010-7-23 07:00 AM
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