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材料: a. ]4 b/ s# u
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許公仔箱論壇- a+ W$ r+ i& l/ G: k
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb0 v) A6 D) U- ^, J/ k
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 h8 w0 _2 \: Y
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公仔箱論壇/ B' r. R( E: W+ k7 m7 q
做法
# n/ _7 J! [7 Q! Z: ~) Y5 `5 O# gos.tvboxnow.com1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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8 \6 F9 c0 {) Z* ~公仔箱論壇2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- R2 o6 `" U4 \1 \
$ }+ {1 x/ \. n+ A; h4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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