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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
; n! d+ b( i+ ^7 B4 }. l小黃瓜10條% o4 g- r5 }$ `$ i
醬油一杯公仔箱論壇) I$ J: O7 O6 v% b0 j1 K$ ~( E
糖一杯
* p+ t, D; d, N% V+ W" O白醋四分之一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ Q9 I5 g, c- h7 ?8 A0 F3 H* M
酸梅2-4顆
( C& L, S& _; R/ Zos.tvboxnow.com[做法]tvb now,tvbnow,bttvb8 Z$ @5 W; }5 q/ t
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
' r- Y. `1 }9 H# Xtvb now,tvbnow,bttvb把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,os.tvboxnow.com* M/ K* ~+ t. Q. q9 d7 R
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。9 z( \6 Y& Q: W: F. m* c
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
0 m, q9 O! s9 w* I. \os.tvboxnow.comp.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
9 R0 j2 q2 F9 ?0 ^2 Y3 J! j8 uos.tvboxnow.com    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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