材料:# J" j% A" T! [0 G1 _+ x1 B) I
蛋黃 1隻
& o' B3 P, M8 @公仔箱論壇糖 40克
; P" }! \: L, j3 d; G5 t" |' G! A8 e公仔箱論壇蘋果汽酒 60毫升- y$ Q7 }' E0 }$ D
忌廉 125毫升os.tvboxnow.com4 I6 v; Q% T3 ~
魚膠片 3克 os.tvboxnow.com5 H" B1 ?! ]0 T' u- }( Z- ]! \) B$ R
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焦糖蘋果料：( g6 ]2 d1 ]5 J2 y7 A1 ~; a
蘋果 1個
! `! [# j. C; {! D% `8 y1 {牛油 1茶匙
2 E4 I% w0 O) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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1.蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇# X# g2 m8 f% R3 Y4 f; a! z3 w
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
3 ~& p+ J& x. s5 D! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打起至企身。
$ Z' k0 [: ~9 D$ R: B; w4 i公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。 f% U5 e: x4 |8 P" J) r. b; s
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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