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[中式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

材料:
8 L- b% S1 T: t* w$ g* L; K; U8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃    1隻
- t- a* {6 a/ V: k5 b' \公仔箱論壇糖     40克tvb now,tvbnow,bttvb- t0 S! ~: d* Y
蘋果汽酒     60毫升os.tvboxnow.com( F) W: L2 F) k) j8 `& F- }- }+ k" r
忌廉     125毫升
  O  O* m/ F. j- ?" z魚膠片     3克 
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8 s/ M2 \. J: u' Y0 H. c! |焦糖蘋果料:
% D6 e' f, F+ C7 [; f- n8 f8 @蘋果    1個
8 y4 I4 g. U' Y+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ s3 e0 h2 T9 ~3 m8 @
糖    1茶匙
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; `7 ?6 O5 Q1 E3 v2 h( l/ f做法:# O+ v, f8 X$ F8 `7 ~
1.蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 m" b+ e0 W1 `  d) R* ~9 R. ~" o
2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U) p) P' Y1 J9 |1 j7 H- B
3.將忌廉打起至企身。
# p( Y7 d9 t6 {# _5 Q( Q% R! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
7 t( S6 z0 I2 g1 r$ H: [os.tvboxnow.com5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。
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