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材料os.tvboxnow.com. M: o- B3 [6 k- |: Q* y3 y
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克
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做法
' l$ `# b! |! Q; j2 M$ o8 D& v1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。公仔箱論壇4 I& t; k9 z! b7 b& O+ D( ?! {, D* g
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2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
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: f/ x4 h( g j8 P1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 os.tvboxnow.com- Z* d( Z* {! ?9 {; g
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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