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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

       
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乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)
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調味料os.tvboxnow.com& u) v4 r% ^, _5 K
胡椒粉/砂糖/鹽少許 ' ?$ C, a; f8 o9 [) r
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做法2 I. _0 L" ~. T0 M
1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。
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2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。os.tvboxnow.com# t6 R( Q' _, u- a" A
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k  x$ i/ X; d  Z7 \
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