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" l4 T7 I/ R0 o1 e0 X; A公仔箱論壇油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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砂糖/麻油/生抽少許
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做法6 B: }+ C( D# I
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。' `4 }( Z1 j- K0 s
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2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 S" ~; O" d' Y2 Z# N
: L, a+ L r) Fos.tvboxnow.com3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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