安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主公仔箱論壇% q1 Q+ l. T$ w% C
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: l. r9 i" |7 f
希望大家会喜欢, O9 V: I8 v, i$ X5 H& l
3 o- X/ B8 `: @% c5 m; b% h- w, Jtvb now,tvbnow,bttvb西式芥末烤魚
. W6 R1 U( ~! C; L" e3 o& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 os.tvboxnow.com- [, d" `+ Q d. F5 B
材料
9 N% D" I- p% C; ~% T5 M# bos.tvboxnow.com一個檸檬搾汁 os.tvboxnow.com9 ^ }# p+ c& m: Y' C
一湯匙橄欖油
, a( m; h; a( k: |$ N公仔箱論壇一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
/ h2 y# E$ \0 `1 K$ Y. j# S, |- l/ S一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
& e3 S7 N' @- B5 W: y" I二分之一茶匙黑胡椒粉
, B; _2 ^) D2 xos.tvboxnow.com四分之一茶匙蒜粉 公仔箱論壇. P& i0 ^6 r- q) a) q
適量胡蘿蔔絲 ; U- t# I6 o% p4 y
六片新鮮魚腓力 # O ~) b4 n1 P1 w, Z" l
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
( O2 y8 f9 `' F# F; N- S$ Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
: Y3 G9 x" u. ]$ T+ ?os.tvboxnow.com預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
. Y- D1 Y C; u在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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