[中式食譜] 栗子燜雞翼

nt1972

[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft8p[1].jpg&code=cba09c9c9962bd81f87b6c6c9d4dc8c0&type=jpg[/img]        * j+ G& p! C: x, I- Y& c* j
tvb now,tvbnow,bttvb! y! O* ?1 f6 S8 D: n
材料
5 U; ?& w& R6 i5 E) ^5 G栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量6 y! ~  U$ i4 Y4 l. U  T6 g
公仔箱論壇3 _7 c& {& U* r1 _, k: f! y2 |
       
: ]# ]% |! ^/ f! x% K# Stvb now,tvbnow,bttvb
& D" ~& ?* o8 n+ `; ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 h% u4 e8 l. K4 S% p5 Z
1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。公仔箱論壇+ z) N: @( A) X6 H% P  P' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& |( G, f9 I1 z" ~+ V/ z
2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。
  q3 A" h# X8 \8 c5 e. }公仔箱論壇
# q% m# E! `4 s9 n% M$ sos.tvboxnow.com3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。
' e/ _' A# t9 N, c0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `/ M% t% [3 q( W4 j3 b8 F3 ktvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb8 X! j" k2 _1 w1 C) T5 F

1 R, A, v1 D% [, S, H7 P公仔箱論壇

hippy_123

亂碼