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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 5 o# x: g& Y8 [0 O7 }. O0 V
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVtvb now,tvbnow,bttvb: J9 g/ A; q% Y3 f, M% ?
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材料:清水690ML
5 M. M( B8 Z; H4 \: e公仔箱論壇         大菜10G
% K+ w' S" g+ @# e" m% s' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         冰糖 120G
4 o: K* p8 A4 _6 m7 [- S2 u# N2 B         桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F) Y% `5 |3 Z. \* o/ k
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ y6 D/ J% v! d) D0 n8 S# w; W* a3 }3 B
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
% J0 E9 t7 n+ o0 m* C         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Pos.tvboxnow.com- T3 d7 U7 ~$ ^' d5 {  d
桂花糖製法:os.tvboxnow.com- Y/ e; v) m, E" ?" K; i
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。8 a1 }6 J9 g' y

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% T4 e1 @) i/ K; Z" S8 w! J! |8 @tvb now,tvbnow,bttvb詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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