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! `! [, q- z- ?0 q( N7 T材料
0 V0 R% |/ M) I! aos.tvboxnow.com車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
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調味料
* `; M j- \& W/ S) A公仔箱論壇砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" p: h* r2 S2 c* ?0 b/ B
1.於車厘茄底部十字，放入滾水汆水，盛起放入冰水浸泡，然後瀝乾去皮。
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9 `7 g8 Q& Y; i7 n$ u4 Y2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# U1 ~% B3 a" N
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾，刨成薄片；橙去皮後切出橙肉，留起 1湯匙橙汁。; p ~) }0 D+ n- \3 o& Y8 H8 v% j$ {
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻，與車厘茄同放飯盒中。
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沙律汁以醋加橄欖油，比沙律醬更健康，脂肪含量更低。
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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