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材料
2 i9 u) z; s# l) J/ f. N" L A車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
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調味料公仔箱論壇) h9 H, D9 O4 g2 O, g9 d
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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做法os.tvboxnow.com; I4 c0 n* U/ x- f; W' M
1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。
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# `* X* t" k3 F( c5 V1 R2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 P6 o" R* I' [( @
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ [; E! J& r8 k, Q
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沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。os.tvboxnow.com/ ]. c" G7 W: @+ y! X+ d4 n7 z
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