 公仔箱論壇8 T+ x; Z p& D/ S. @
* r! Q, i5 Z: B R- M0 ?6 T
材料tvb now,tvbnow,bttvb% O- M& P* y" A( v8 {. p2 d' e
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
) h# m3 @7 w7 m8 k9 [tvb now,tvbnow,bttvb
5 m# A* G9 r# O/ t+ |tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# A) y' B% q3 z0 Z
+ P) ^0 X+ X9 d* w j; h做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& k! d6 @3 `
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。
& {3 l% S6 C: t, M7 g: h公仔箱論壇. r. X% X9 Q3 w4 k. R
2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。2 D* d( ^1 [& q% U* A
1 y$ u& h' Q2 F; v! `% Y# Wtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 % \8 b! t2 y* _" C
9 Z* B! D8 o; ?6 Q* y% [
* Q" d' o/ L$ A. M$ n- r) f公仔箱論壇1 _3 U5 u {8 y6 _5 R
( }0 e7 ?) T8 I5 {4 X" Ctvb now,tvbnow,bttvb4 J0 U- {( m* p+ u# p
貼士
# p" s# S6 S p- o" n' `榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。. m3 y5 y, j0 g
|
發表於 2010-7-8 06:49 AM
| 