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, K( q3 K" @2 q) ^+ J材料 , W) O6 ^: c2 v8 b- ^% x
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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% L6 F" o& k8 O! b) p: E調味料
( y9 B7 W: d+ fos.tvboxnow.com鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- |6 l0 c0 ]0 J" z
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做法
/ ^) k& r8 d! U1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。, q, G7 k2 T4 v; ?0 o2 v, L0 v% }9 x
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2.蘆笋斜切片。公仔箱論壇+ @! e$ Q3 ~' S1 V N4 N
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。/ u' S" g1 I; R {
( t; K+ S0 y$ R; G7 x/ ~1 w3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇2 E; w" O- v% a& ]7 t- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H4 N2 Q4 W6 E) t
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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