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" e$ G/ J; m: e0 H# B, a7 v. a( @ `公仔箱論壇材料
# A# N ~) i3 W. V! t$ _0 `! [三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量) P% q, S; j) ^' c8 i3 q0 C4 z0 E3 E, M
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公仔箱論壇* f0 T! W- i# _; a
做法tvb now,tvbnow,bttvb* c5 L/ l( L' p, @. D4 }
1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。
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2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。
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3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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發表於 2010-7-7 06:48 AM
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發表於 2010-7-7 11:53 AM
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