[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。os.tvboxnow.com* o9 f) Q; u5 _' q1 `
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& `7 Q/ @' [' f4 F# V, E$ u9 a
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。os.tvboxnow.com! e3 I2 S& r3 b2 A! H0 @
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。- y* W2 j) `, a' S- |4 k3 s+ u
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。0 r) g0 v8 T3 {! K) S
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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
8 Y7 f2 y4 l4 Z2 }( y+ M话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。公仔箱論壇- a4 f3 j( a6 d! ]/ k  t: Y
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ T3 L; s4 m0 ^
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。tvb now,tvbnow,bttvb7 C  s# V0 t* p7 j9 A" Y
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。公仔箱論壇. I$ S8 b3 ~0 E
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。公仔箱論壇9 |& w1 K0 c! C  U
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
2 O( u# P) ~+ F# X7 [; d& K8 ^总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
5 M! Z: \. m; S4 |7 [; p0 u2 j来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
/ F* ?- Q0 Q7 a) stvb now,tvbnow,bttvb来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。6 F2 ?$ q4 F& Q. u; D% U0 w, R
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。公仔箱論壇. b  Q, D4 O: t  W+ x
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。os.tvboxnow.com5 S7 b, t6 F. X# S# R$ ]
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。公仔箱論壇5 @  n/ d* J* ?! x
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。os.tvboxnow.com/ D. O$ }) j* d9 h+ T
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
0 t& E$ n! u: ?9 k公仔箱論壇牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。os.tvboxnow.com/ D$ m/ u- @8 b# c) R* |) Z' t
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
4 c+ q! V' h  Z店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。


9 W- N+ [" O' t: {据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。( w5 G1 h. K. |0 c" I, D9 M
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。, w/ ?, ~/ n7 L2 M7 o
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
: F! R# x5 q( j/ m+ p4 |os.tvboxnow.com端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。公仔箱論壇8 C+ h/ V5 O! u. M3 ~5 I1 O
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j5 o, P# V2 z: [
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。9 c5 G5 x- B1 \* F8 a* I: {( f% I
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% ^7 q  F; Y( ]% V

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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。公仔箱論壇* m1 y$ [- r, Q" D9 M
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。& M1 a* H$ R" ?4 G1 S+ X' m) Y6 M3 L
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。  {% A* a# n6 L# h2 P- r  M
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。# Z" \2 S: b; H
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
8 }2 {7 b7 x9 M0 k5 Y" X店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, l6 B7 z" Q" g
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) g+ t1 `& ?6 ?, D' I
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。5 p9 R) M1 s. u# ?" U0 ^
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
) E1 d* x4 q; S5 P0 L- b. S2 G冬天吃，感觉尤为温暖。
& _  Z5 h  k" _( Jos.tvboxnow.com店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。* ^- ^" J% Y. b2 `' k7 h# X
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
# q. z# S3 {4 c3 [& C# w3 Z而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。os.tvboxnow.com9 ]9 Y. [# i$ e: S, u" M8 M0 k# a
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
- @) }. _- R1 V1 |$ @公仔箱論壇尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。公仔箱論壇1 n' B& |" L( C: r
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 D6 ?5 `- j. C( }' P" V
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
一时间，味蕾是表达出了需求的。
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
( F# k- M- f3 o; Z  ]9 w这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。os.tvboxnow.com9 N9 [$ R- h- Q- o
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
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% z& |$ p4 n6 R. s“佬湘婆”卖的是湖南米粉。/ Z/ u3 f1 N$ |4 X2 u$ S3 v
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
! B7 n' B; x+ R7 q( Mos.tvboxnow.com于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。公仔箱論壇' R) }% e) _6 a
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。tvb now,tvbnow,bttvb1 S9 e1 m# e2 T
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G( h5 f$ s6 g" S
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。( u$ F5 Z2 \' D" V( I9 ?6 x7 O$ H
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。os.tvboxnow.com/ B8 _; |2 H1 S
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
. R# h3 f# ~8 v3 W; y# [% i并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
# ^0 s. |; [& {$ P1 H! ]店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。" I/ U, l6 t  O
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* Y- T, s3 z& ^tvb now,tvbnow,bttvb雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
: r" M+ g( f9 M( F端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。* [8 O' N* @* l/ P! L
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: W8 R5 _0 q; w& E" R
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。5 w: r0 k. i9 {5 {) t" n  w& @6 r
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& c  `3 ?2 C( T0 F% b- }/ s
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb+ t; _* n" t2 c* F

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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
8 i2 g6 p- l. S; v7 los.tvboxnow.com先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。公仔箱論壇2 ~8 t" \' G7 X, D! W. m; o
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
0 L, F" N) m; Mtvb now,tvbnow,bttvb店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。os.tvboxnow.com* V2 J2 s$ x3 ^# X) p
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
  W/ l) n. Z2 G' W8 e0 ]店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。, W! l. O% G: J. v0 l
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
& P& z! Z$ V, e! Btvb now,tvbnow,bttvb面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
9 n$ ]# m3 Q' \! wtvb now,tvbnow,bttvb大米皮很好，肉夹馍也很好。os.tvboxnow.com" Q/ @' e. }' {9 z
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A- y4 N: [! {. L5 k. u+ \, j, C; S
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
% B% N  ?4 z- v, S! G+ q9 C“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
* m4 n, B% T2 u& m公仔箱論壇和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
% T6 x" Y6 b" S公仔箱論壇“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
  Z6 Q: x; E* ~5 z$ [公仔箱論壇这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
, L) G; [9 N* @os.tvboxnow.com店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。公仔箱論壇* U) Q* h" _" i- i2 C: M4 ^
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
0 @& O7 Y0 t9 O4 ~. G0 [6 y7 U说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。tvb now,tvbnow,bttvb/ }' O& O; Y4 B9 i
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。# m! X* F/ m  E6 Z6 P) `
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。# I% ?& H" T0 _. J. @: s
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
. |! F4 Q" Y# O) V% F公仔箱論壇店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
- D6 u% l4 c  Y& a3 ^米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
, a# Z. t2 p3 |8 k! Z3 r0 R  x量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。公仔箱論壇3 X+ |/ x: k" U
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
+ @+ k0 ^0 o- ^3 O" H6 [配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。os.tvboxnow.com2 N' I2 a% y. w) t4 M! }. c
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
5 w1 g" x- w0 i' g) Q* N公仔箱論壇店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
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' x- s& C: @9 J# M6 w公仔箱論壇       tvb now,tvbnow,bttvb# O3 b/ L8 ~# @
西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
! m1 R. p: q: u( |) s, m很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。os.tvboxnow.com, z: P' G' h: l
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. A) @9 T9 s+ R3 i
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。os.tvboxnow.com4 N+ M* T' C" E- X6 u' O! T
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。+ j) w3 l4 {; O# U# F$ d
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。公仔箱論壇0 I- R* x7 q4 Q+ A! u9 [
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
- B* B# ^( v% k3 N$ c# \* }, l吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。公仔箱論壇4 h- N) [" G! ~9 Q
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。

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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。9 W, N+ I9 j. u2 q, e# s
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。公仔箱論壇& Y: x; x; s) k0 B' [* m4 r
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
然而，这不影响我对于这里的喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb, i+ L9 E# ?; t% ?& x
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E1 y% m3 }2 u2 ^
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。tvb now,tvbnow,bttvb- _5 S4 }$ g' {7 K
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。os.tvboxnow.com( r+ N7 r1 K" Y# _( |% D
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。tvb now,tvbnow,bttvb) I, f9 A' m( R9 M% K2 J8 `+ l
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 [5 R$ |0 f/ {% w0 ~4 ~2 g& c
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。公仔箱論壇  A" ~  Y- o+ P
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
: V0 U* i7 {$ i% S, o店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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; ~; m' ^7 I" T“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。公仔箱論壇2 W( |) b4 v, Q  s0 t, @, S
店里装修很西北，菜量也很实在。
- b& J: P* @6 o0 N& C/ F8 K$ H1 p莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
. @/ d3 `0 L! U! E8 J1 ^( C听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ g* R9 @5 \% [; _
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。tvb now,tvbnow,bttvb" q6 V. S4 l# j
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。os.tvboxnow.com* z; u! y8 P$ k" ]
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
# C  _% B  R) l8 \, i4 J; ]酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。( B1 j% _5 G$ A2 W. x$ r9 Q6 Y, n
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
7 K# O1 `0 O0 P) p1 T店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。" P" `: x8 l* W$ ?# x" D
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。tvb now,tvbnow,bttvb$ k8 O+ m- N8 i5 O! c: K0 Z
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
( b6 \1 v7 b0 C8 |& `“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。tvb now,tvbnow,bttvb* P  P; D3 [8 Q# s* u3 ~
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。) Z6 J) p' A$ [% G5 K$ o
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。) B; y9 K/ ~0 ^' Y: |( s/ f% J' r) \
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。os.tvboxnow.com: Z4 V6 s- O7 A% I
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
  t6 m4 M1 b/ j) l% ~( r( K1 s! ?或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。+ {2 G$ |6 a) n$ p/ ]6 l
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。os.tvboxnow.com; a, c7 A+ m5 R& s! v- q( p2 B0 E
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。os.tvboxnow.com8 u: u3 r* y/ a2 B4 A: l
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
% I8 j+ v& A" N+ M公仔箱論壇蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。8 h" M9 |3 F* B/ S6 h
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。公仔箱論壇$ j$ r1 ~' T6 q: Q( n: d
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' i1 k, c8 E$ c万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。( h2 K& d  Z, H- C
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。tvb now,tvbnow,bttvb% l$ Q+ O2 [# k; m
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。os.tvboxnow.com  |: `4 ?% a3 s) `) P
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
, t5 M+ I( l0 L' e; r店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。公仔箱論壇; I- Z) Z* f  r8 {# r: n0 x9 z) C
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。os.tvboxnow.com* }2 f- \+ ^0 [
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。" @3 m- p/ X, j) h0 c
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。' J1 Q, B/ Q( D; `1 M
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?4 T9 m2 K( b' T* X% @1 I* j
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
+ M! L; o. ]4 r店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
( X1 j$ n6 ^% x7 ~2 fos.tvboxnow.com店址--金源时代广场西侧贵友区北面。公仔箱論壇# O2 |0 f8 N4 C2 ^
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后记：! p; d& {( _1 Y) `' T0 L, G% t4 @
写了这么多粉面店，补充点废话。tvb now,tvbnow,bttvb1 I# I& O4 U! O  Q- @. @
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
本文就不过多收录了。
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
$ K: k5 r: u" Y$ kos.tvboxnow.com面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。4 e: G9 [" m7 w* p! q; A" \
我想，食物，它也是有灵性的。

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