焦糖布丁. o8 }; d4 ?% u5 {. ~! l1 d( V/ H6 h3 b# b
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焦糖材料os.tvboxnow.com2 R1 r" k+ K( { n
6 ]5 `/ R" l( Z' k$ a- h糖1/2杯 水1/8 杯 , C. O. E- [ K+ `% _, c
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0 F; l/ z4 J) |os.tvboxnow.com焦糖做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- g |/ _( i; i
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 公仔箱論壇2 P* j- t9 Y- T( ^4 {/ R
A% L+ o6 }& X* }( c# v2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 + ?; }! p( }3 @, L
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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布丁材料
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: \: I2 i' m8 X' u. F2 J牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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布丁做法 os.tvboxnow.com6 F3 ~4 g: x8 v. B. ?% K# f) I
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1 預熱焗爐至180°C。 公仔箱論壇% j! k$ u3 |6 d, `7 P/ ]
; [- p) e) u8 c, b) Z! e公仔箱論壇2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 os.tvboxnow.com4 j7 a1 u' s* x9 s, L9 f4 ~
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 os.tvboxnow.com: o- [+ I* l! Q& D! U
" W1 y6 P% a' M* t% N( O5 m4 @# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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