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+ L4 `& N7 Y) U s h- z公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i7 g; u* y; C1 T6 [$ \' x
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條: x9 l& N; g8 r# P% b! f
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調味料
# B4 O5 y/ u8 S' Fos.tvboxnow.com生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉! G0 L) C4 I! x- o; A$ w6 z) K$ z
: \5 H0 b# i! \, ]3 `: I/ W% u9 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ a; T0 k) ^/ w' Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
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$ V: L* l$ r$ P/ Z, z% S$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `3 N) `& h3 v4 Ios.tvboxnow.com做法
/ D& t& B& I5 E- E: k: f) [3 g1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。
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& l: g# T9 \( {1 {; ^) ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
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4 c" d) p9 W* f0 ^% E1 F9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。9 E9 C/ g2 A' j1 L; r& O
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1 Q6 f, Y2 R: c- g3 R6 p韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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