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* _. p+ _& U3 P7 bos.tvboxnow.com材料
) T; n4 c4 l2 p* m: Atvb now,tvbnow,bttvb炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙
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; P3 v4 ?+ \! ~: H汁料
8 k3 I* H% Y( h E$ U* g( i' itvb now,tvbnow,bttvb茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 os.tvboxnow.com! F9 \4 ]. }4 u: H' f" d6 o9 x2 a' v
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6 B5 x$ D v& ~% |- F4 p7 b( h3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ I" v% h9 T
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做法
5 s" z" b! v5 C6 m) M. b1 Y7 o1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將汁料拌勻。
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# \8 N/ q/ ]' m2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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# j8 ^9 q9 y/ s/ h- |3 }3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 . l# v! e1 \; |9 [5 ~9 K
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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