返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 星洲直擊 袋袋菜吊高嚟賣

來到新加坡,不忘逛街市體驗星洲師奶買餸之地。來到有半世紀歷史、位於新加坡成保路 30號的中峇魯市場,起初以為是髒亂的傳統街市,但兩年前經改建,攤位整齊乾淨,滙集星馬印各地食材,一樓賣蔬菜,一袋袋掛起來,選中即取;還有肉類和服裝;二樓是熟食中心,有點似本港的大型市政街市,但地方大好幾十倍,行累了,街市中央還有個小花園供人們坐低唞唞,超爽!
" i7 w9 ]1 y! l$ u4 c  ]; Los.tvboxnow.com
4 R' `: T( w2 I* u0 u3 c9 H, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ [4 Q( ^# h! z% ]. h) W" S$ X) \
■在雜貨店內找到星洲醬油三寶:薄餅甜醬、黑甜醬、雞飯豉油。2 g) Q1 J& b! T! @
(左)薄餅甜醬專門用來蘸薄餅,類似我們吃北京填鴨的醬。(中)黑甜醬用來炒粉炒麪炒貴刁不可缺。(右)高級黑醬油即是我們吃海南雞飯時用的黑豉油。   @, G( l0 n) \. n9 r

9 i/ c, P# h& N7 H  J" Y0 ]: m* d# Nos.tvboxnow.com        公仔箱論壇. k9 l8 H5 g6 ~, Y$ t9 L
■芽菜特別肥美,老闆叫我用紅酒加瘦肉煲芽菜湯,真的要試試。
: R4 n! \) n# q公仔箱論壇
1 Q; O; V" P) J2 ?0 w       
9 b. x0 O0 Y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb■在香港很少見這種珍珠豆,質感似花生,當地人加紅蘿蔔及粟米一起煲湯,有降脂作用。tvb now,tvbnow,bttvb: x) Y2 ?" m- c* R" o( J
9 H6 L* |. F& v/ p3 ^
       
2 q  N0 ?  L6 E( ttvb now,tvbnow,bttvb中峇魯市場" y& F7 T+ y- a% I* z

, i. G0 _4 {+ I+ w) J7 w& y  p; gtvb now,tvbnow,bttvb! N: v% G6 }+ ~+ V

' ~4 s7 W, T% t0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( h, D! K* [6 q6 ^( O0 s0 ^# S
■菜檔又大又整齊,蔬菜會用膠袋包好掛起,方便選購。
返回列表