4 w, k3 z9 Y, xos.tvboxnow.com* ~+ W( q( K/ ~) D; _' M
材料
+ c I0 z* C6 [- D! a公仔箱論壇米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' V# Z5 Q2 N$ K
% f* Y0 ^8 B5 w* ^0 A: Y% Sos.tvboxnow.com
3 K8 Y( J$ n0 p8 H% \4 v做法
' a' K- Y5 t: S/ y W( E1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。os.tvboxnow.com+ j. l" `7 h( D/ i' u
& W% s- v- \8 `1 q8 ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: J0 F4 a, u" o1 x' c
# t Y- m+ O4 Q
tvb now,tvbnow,bttvb: c! n( I# `, p! o7 \
貼士
: S# r' y; ]% A1 i# }- N米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。
. T7 Z( n" T e6 w4 e6 a i公仔箱論壇 |
發表於 2010-7-1 06:49 AM
| 
發表於 2010-7-1 07:59 AM
|