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材料tvb now,tvbnow,bttvb- S2 {: _0 C. [- j, s( b
中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯公仔箱論壇4 b1 K: m7 v9 _" n8 P; B( ^/ F
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做法
( G. o" s( K: O2 y* {( W5 }, _1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。os.tvboxnow.com) f7 m9 p5 ~2 |: E2 F
, E% I' l8 l1 ?: @0 `os.tvboxnow.com2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。
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3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。公仔箱論壇$ \2 p* ^- z+ J5 y; @2 c
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