材料朱古力 100克
$ h4 S' l. D' Y1 z' D公仔箱論壇牛油 110克
x# ]2 N1 D/ d0 ^, z. {2 p公仔箱論壇沙糖 30克
( m, x5 B6 J5 H9 D/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
3 f* {4 r& | t; X0 ]4 kos.tvboxnow.com麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb; j7 T3 l6 l/ E
註：以上分量約可製5個布甸6 v5 _" ^* J- `2 ~* i) v
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tvb now,tvbnow,bttvb9 X, ~( H% L% t5 s) g, F
; t5 O) j+ I% z* T) stvb now,tvbnow,bttvb步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H Y9 d( C! K& F* z4 [4 P
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T7 i! T# _8 z+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。公仔箱論壇5 A4 Z/ I8 i' U$ u0 l3 H
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e( ?! F" M4 _3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。 |
發表於 2010-6-26 09:49 AM
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發表於 2010-6-26 10:02 AM
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