tvb now,tvbnow,bttvb' e6 i0 w* z$ m2 i* `- V
秋山漢堡。($58午餐主菜之一) os.tvboxnow.com5 q4 B) f5 } L, x1 j
* k# _( J$ |: Q( u$ B9 S
曾經是「哈日族」的筆者，可說是踏遍本地大大小小的日本書店及雜誌店。日前踏足重新開業的秋山書店，其Cafe區令我留下深刻印象。此店可謂非比尋常，除了沙律、三文治等小食，更供應大廚精製西餐，大家可在此品嘗歐陸美饌。tvb now,tvbnow,bttvb' `4 F( v1 b( ~# Z5 R' n
tvb now,tvbnow,bttvb" J2 z& e0 b9 W. V( n. [, P
原位於康怡廣場的秋山書店，最近搬到太古坊旁邊的地鋪，店前有一個放了蛋糕及沙律的外賣櫃。甫踏進店內，左右兩邊是偌大的書櫃，中間則放了餐桌，地方尚算寬敞。打開菜牌，款式選擇不算多，但用料甚有心思，如炭燒肉眼扒，指定選用澳洲優質牛扒。午餐主菜之一的迷你秋山漢堡（可單點），有牛油果蝦、蘋果蟹肉、煙三文魚口味任選。這裏的出品，由擁有十多年烹飪經驗、曾在Pokka Cafe及帝苑酒店工作的大廚自家秘製，水準自然不錯。公仔箱論壇9 s5 [7 F$ n8 o% l# d' _3 o9 c
os.tvboxnow.com$ H& _' r4 T: ~) M G7 U. D( ?) r: m! [
筆者點選了午餐（$48起/位）試味，主菜之一的澳洲肉眼扒，以炭燒上桌，切開肉眼扒非常Juicy，伴碟的燒汁也濃香撲鼻，令人驚喜，分量對女士來說剛好。另一款主菜秋山漢堡，一口一個，一碟有三款口味，炸雞肉略嫌普通，鬆軟多汁的炸魚柳做得相當不錯，但我更愛牛油果配大蝦，一軟一爽的口感令人回味。午餐主菜有七、八款選擇，加十元有湯，另有自選沙律、三文治、芝士餅、蛋糕、咖啡等食品，價錢合理，難怪吸引到不少附近工作的OL前來品嘗。想不到在書店也可歎到水準不俗的歐陸菜，美食加上藏量豐富的日本雜誌，令這頓餐點增添了不少文化氣息呢！
& \& q$ \! W9 t* R5 I( ]. P mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' M. K2 L) H. v$ q# F5 }
地址：鰂魚涌海光街2 G) n( F( e8 ^* ^
|
發表於 2010-6-25 09:19 AM
| 
發表於 2010-6-25 11:45 AM
| 