【材 料】
/ L9 f( V2 `# c9 _ c2 O4 xos.tvboxnow.com口袋餅 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ Z' y3 ]& y8 @
牛肉 150公克
! Y+ T) U% S2 s" Y0 ~3 V/ c/ C洋蔥 40公克
/ m! f _0 \* c* u) Q# s紅甜椒 50公克
f% D) Z, K! T9 [3 N4 dos.tvboxnow.com黃甜椒 50公克3 u& {# v$ _ C( ~7 ~) h1 x q" A
青椒 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~/ k' r# B) h9 }
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# u. J! r$ O/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 v& s9 ?0 F' U6 ~
1.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 M q) a& @. G i* s1 }8 Y
鮮雞粉 少許
+ y! b( N- X7 P& J. N辣醬油 1小匙6 C/ y, g" b( X4 t7 z% J
牛排醬 1/2大匙
K7 C4 C3 d* n3 v3 m/ X: Z黑胡椒 適量
+ z! E: ?7 E7 I* k( |- \) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄
" k6 v, q* Z1 ]' \/ Q( ^tvb now,tvbnow,bttvb2.太白粉水 少許
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【醃 料】os.tvboxnow.com' J$ V9 O1 U- @! s6 X
醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 k, V2 _2 w. D' N$ M
細砂糖 少許' @4 [8 ?& c# u" i$ v
太白粉 少許os.tvboxnow.com/ w' r0 V6 U6 u6 @7 V
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P% N0 ^, ], U7 ]: l* }( n1 B
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9 t1 f% v; T" l公仔箱論壇【做 法】
; J9 x. R% i1 y8 |1 Q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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4 `0 v6 z6 z" O# d3 q& p( @6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
) A+ p8 N6 s& x- i4 d' \; y1 h/ q公仔箱論壇 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
! J8 M" d8 z& e/ r# Q y( R# F 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。3 C/ |% U3 R1 p/ M! K/ {' p% Y
+ D- x& C2 [6 A# v! E1 `' qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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