【材 料】9 a: I" R; Y0 E. `
口袋餅 2個
* a4 i' f$ S8 |牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v7 P+ ^) Z, L \. f) |9 |" q
洋蔥 40公克
7 m+ @* N9 h" V. j6 a紅甜椒 50公克; ?$ O. g5 ]6 j3 M: h3 m
黃甜椒 50公克os.tvboxnow.com- P& N$ ^! M" Z3 I- Z& n! j% M
青椒 40公克
" ~! z2 D: h0 \( J( `" `; Q公仔箱論壇
5 N* i8 x# l- }& p% \7 oos.tvboxnow.com
/ g! v5 e G/ q/ i; W公仔箱論壇【調 味 料】
1 j: s8 @& s- Y7 g# x! S: x1.鹽 少許7 B0 i `/ r m7 B1 w
鮮雞粉 少許
) q* G7 P \+ i( d0 n+ N, }3 s |os.tvboxnow.com辣醬油 1小匙
+ n5 |4 Q( |8 U% J4 ]牛排醬 1/2大匙
2 M, m, c$ H; A* T黑胡椒 適量
- [+ y: K0 H+ {4 A$ J" H! Ios.tvboxnow.com水 50㏄% f1 C; l4 y: l
2.太白粉水 少許
& m0 X2 ?+ O, ]+ E% r! y, Q# i. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R& h0 V# T. G5 S6 s. ^公仔箱論壇* o. }' s4 W9 i
【醃 料】公仔箱論壇2 g* U) k# D; C
醬油 1/2小匙
" ]4 q! d; k& c細砂糖 少許
( U, s" N/ i+ h& _5 V4 N' \太白粉 少許os.tvboxnow.com. I3 T9 \8 j0 ]6 Q
米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ |3 ^3 O! n7 f v( }
tvb now,tvbnow,bttvb9 t" X% ?; h' S% F- E: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q( x) X0 M& j
【做 法】
+ N @% R5 @/ L7 w' o! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
. Z/ o7 I6 O( X公仔箱論壇" E* O: e0 B8 _
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。os.tvboxnow.com( |! h: X4 c6 p2 E6 x* ?
: i @% S2 C/ m# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
! C/ L( q8 ]& t) Zos.tvboxnow.com 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
) b# w! d1 Z0 F/ F0 C6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- z9 F; W5 W2 z
) |% f/ i; `+ V) M
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
| 