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材料tvb now,tvbnow,bttvb" [$ I7 O2 @1 `" y
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖os.tvboxnow.com' Y* r. W2 T& r) Q' s6 |! U0 k+ K
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蘋果料1 C* E7 O1 ]. W4 V/ X! Z( V# m% [
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇: s2 B! H, X% c+ l9 ^0 {- u
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1.蘋果去皮去心切粒。
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2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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( _. r Z; j" y5 `" q( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. ]' _0 a& u
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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- U4 s8 ?/ ]5 e; m% {# t5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 \- h9 B: r% ~8 l1 I
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