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8 t4 e+ j# }) t% \ m* S& u+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ O3 f r# m. S: C, h# |, ~$ V9 z4 f公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 f1 W* d# A6 ?2 U) p
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蘋果料os.tvboxnow.com4 h g" G! B4 J5 L. Q- s7 V7 q
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇% x: `2 {- Q) A7 v! b- X
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4 u9 L0 }6 b* x- K9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) E4 R7 U3 ] Q- t/ T5 s& C1.蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇' e8 _' @( K: D4 r$ T/ o) L
8 C0 X% p6 s# \/ J" s7 w0 a$ ?2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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3.將忌廉打起至企身。% _* h) C) i6 J9 J D
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。os.tvboxnow.com: W, f0 R. n" @
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。2 z) P( K" @2 A7 F. h
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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