' P: G8 p6 C. K# ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& i P0 B$ A! O
材料os.tvboxnow.com2 a# q* A8 X, l# S1 c' X
蝦肉 150克、白芝麻 1湯匙、蛋白 1湯匙、鹽/橄欖油/胡椒粉各適量公仔箱論壇8 {& \$ v, C3 \+ T5 C
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伴菜材料tvb now,tvbnow,bttvb# T* W( [/ x3 r% ^- S
法邊豆 10條、法國芥末 1茶匙、鮮檸汁 2茶匙、橄欖油 4湯匙、檸皮茸/鹽/胡椒粉各適量
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5 o: f$ T' m; z1 Uos.tvboxnow.com做法
, u/ Y" K$ P1 `2 i6 O9 q. x& ^" Gos.tvboxnow.com1.法邊豆去頭去尾。煮滾適量水加鹽，放入法邊豆煮至軟身，撈起放入冰水浸泡以保持顏色翠綠。os.tvboxnow.com) K* I+ @ b" P; v, `# g
; v8 \* b3 [- [1 j$ P( U9 c' e& |os.tvboxnow.com2.蝦肉切碎，稍為剁碎至起膠，加鹽、胡椒粉及橄欖油調味，再加入蛋白拌勻。os.tvboxnow.com9 A Z) G' `0 }% W& P# e. N
) Y0 r* {% Z) _. s. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於模的圍邊掃上少許油，放入蝦肉壓實，把白芝麻灑在蝦肉上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘。7 Z/ o" c' Q# j' o1 z
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4.將芥末、鮮檸汁、檸皮茸、鹽及胡椒粉拌勻，逐少倒入橄欖油推成醬汁後，加入法邊豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( u. ^) \9 Y; H% Z% z" W+ ]4 O- _
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5.將蝦肉放上碟後脫模，再放上法邊豆，淋上醬汁即成。5 a& p# _" x$ E7 M
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發表於 2010-6-23 07:14 AM
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發表於 2010-6-23 12:21 PM
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