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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
3 V( Z. G& v4 j# Q( h1 ~. Wtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

公仔箱論壇! [% w6 c; U  d7 A

甜青椒 1/2 個 [切絲]

4 _9 D! C$ g0 N5 y( }7 R

甜紅椒 1/2 個[切絲]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X" q6 Y4 I1 n! U7 O

洋蔥 1/2 個 [切絲]


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乾蔥 2 粒 [切片]

公仔箱論壇8 R  V/ i! Q1 \1 E6 U4 S' S% P

醃料: - L4 k. W% i% F$ z7 S
特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ ^1 W: I( u- N
舊莊特級蠔油 1 茶匙
( q! s5 ?0 A( w" nos.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb' |7 [1 @( u& z; J' L! K

酒 1 茶匙
: E: k! E& @; i8 d, P0 B( @水 2 茶匙

os.tvboxnow.com0 V0 Y! O# M3 V0 t, A

芡汁:

tvb now,tvbnow,bttvb6 `( g% ~! d1 l4 B1 J6 j  s

粟粉 1 茶匙


: n! w$ C" _3 S8 z. ]- }公仔箱論壇

糖 1/2 茶匙


5 o" K; E9 f: `: h2 O

特級鮮味生抽 2 湯匙

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蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

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# V% K+ U% r# P公仔箱論壇 
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: e' s& F6 V& f6 ?/ {( O9 l, D1 ]! n
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
3 U. ~) `( F) n8 r7 M! Y) {" Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
+ `5 W' C. Q9 O( O* H  l6 f公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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