材料：
% \8 L4 C# u9 d" m1 z5 `tvb now,tvbnow,bttvba. 牛尾約一磅
% {+ ^; l3 ] ~! I! \# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 洋蔥1個
3 } t+ M: M ? h5 a+ @' ^9 M/ {公仔箱論壇c. 甘荀1個tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 N2 u# i- s2 _& X( y' K
d. 紅酒約100ml
; X) Q. F/ ~( X9 N- }# J( M公仔箱論壇e. 清雞湯150ml
. L$ d. ]# S1 R6 _% G7 j( k. Jtvb now,tvbnow,bttvbf. 水500ml
( U6 {% G- p0 z公仔箱論壇g. 牛油1湯匙
) E9 B/ }; i* N5 {) z- Btvb now,tvbnow,bttvbh. 糖2茶匙, f, |5 d# o2 y( g
i. 鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 Z8 H( G I% S2 I
j. 茄膏2湯匙$ `% y9 P6 k- b" q; w! j
公仔箱論壇: |2 A7 L6 B9 r' y7 e* J
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做法：
B1 [* a; A: q- \/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用& M, H4 H/ Z3 \& M) U) f
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
* i& n2 |& @9 `$ L8 {, Cos.tvboxnow.com3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
5 x- J5 \8 `* j2 J公仔箱論壇4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
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