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材料
' @2 O8 G5 \. K# F- v9 e" }琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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! l7 S, ] O6 V! T5 Bos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v- x6 K$ f+ P! z: c- y
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. K! W- R% C" }4 q A4 jtvb now,tvbnow,bttvb做法: C0 _$ _# A8 D2 k \
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V' r. S1 w0 Q5 x3 K$ _! z
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。
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0 |1 `" z' G$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。1 Y4 I, w4 Q @# ~7 y; E
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4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。
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4 t2 X: g% E4 i5 _1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。os.tvboxnow.com) J* v* L8 a$ R
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6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 4 B" N. `( o' _% p* C2 B# p
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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