[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb- ^0 y! x8 `* q/ `" ~$ p
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。, }' {* r" L' R1 y# \1 y

5 X+ Y0 O. H- M2 }  ~os.tvboxnow.com2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。' S5 J( N( X% L
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。1 d8 H% ^. n* c0 O" r

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