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[甜品] 榴槤軟心蛋糕

       
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3 C9 P' S! Q5 g6 W) X: A' mos.tvboxnow.com材料:
# o2 o3 l7 F! s3 Oos.tvboxnow.com榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克(放軟)、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量
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$ z4 s! K3 g& Z/ ?  _  dos.tvboxnow.com做法:
. @" x2 N& S- K9 E" @' L: r8 k1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻,加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。
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; r0 l) O4 x& a, p( I7 c8 O2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿,插入榴槤肉,面撒杏仁碎粒。
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3 ]2 R' I/ P/ I, Y& M" o& T/ N5 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘,取出撒上糖霜即可。7 @6 q3 ?9 `) F, A" z

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