端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」os.tvboxnow.com8 Q0 ? P# Q4 ]9 ^2 g1 F
- L1 _) H' |+ O" q/ w7 T冰火潮糉跨國大混試. n: r5 `8 h% v/ E* ^: W
# B B0 Q0 W" y \! Z2 e* x& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。os.tvboxnow.com1 C- m( O! z- P. n
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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1 ^3 ]5 K0 o4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試食名單 os.tvboxnow.com1 M& Y( |+ U8 q: N
1.日本番薯糙米糉$38/b
7 t {! L4 F. K7 R1 j. p0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒲燒鰻魚糉$50/c
! s$ k; p5 h/ S" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.無添加味精裹蒸糉$88/a
7 a& @, T( d. F( f4 K9 r4.石頭魚竹筒糉$52/b4 y3 q6 n' ]- M) q# {" n
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 ~5 t1 P$ `
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
: G7 V1 _3 Z6 @# E9 a1 @4 d5 g公仔箱論壇7.日式叉燒糉$50/c
0 I- d& W! S7 X) c8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/aos.tvboxnow.com2 s1 e) R6 N" z3 e- j
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
8 M& E! W0 A: f) g10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
1 U# l7 J' ]9 i6 K公仔箱論壇11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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- D( _1 C* {/ W# P5 D2 y好食推介
: ]; R' g, R" ]/ w4 g- Ttvb now,tvbnow,bttvb一品家鄉糉$46/atvb now,tvbnow,bttvb# Y, C# [( g" v; E
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
( z" c/ q9 ^( B T' s6 zos.tvboxnow.com豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
3 E& y. G" i! otvb now,tvbnow,bttvb原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食：鮑魚糉大勝 os.tvboxnow.com+ `! C' H; K; j5 c" T. M& g& n# j5 C
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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_9 j' u) `" H( A# o$ _7 h9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍食：冰糉估餐懵
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8 C5 }3 T. Y/ H# G; Ios.tvboxnow.com■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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+ S% G3 F/ k$ D, Y4 qtvb now,tvbnow,bttvb至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 7 t8 U8 }% B k1 ^
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% W; p3 I. Z1 J, K3 tos.tvboxnow.com■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。) ?, W, T/ h; H
4 Y( F3 H. g" F4 t; b6 J0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com5 ]% ~' E& d7 w0 b# P3 Q
■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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, N6 S) C- ~2 v9 N% C" i' ]8 Mtvb now,tvbnow,bttvb■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。& Q9 P; u- L$ [* a2 s
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。os.tvboxnow.com2 T( {, |; V, R, U; c
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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' E' G! T5 N+ C( `* jos.tvboxnow.coma.美心（ 2101 1333）
8 \$ R, x/ w ?. P6 }, W公仔箱論壇b.鴻星（ 2628 0080）
3 {3 f4 ~& @3 o, V) {$ K. k公仔箱論壇c.東海堂（ 2739 1328） os.tvboxnow.com5 n) E% S; { k6 u' Q
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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