[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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9 d  {. |6 s# o5 Zos.tvboxnow.com冰火潮糉跨國大混試) m" r6 G9 w) j# I. f7 b
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。4 A2 d( B$ D0 m& e( A- A
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ r% P5 [# x; m
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試食名單 / I0 I% w) z9 A+ M  g( B$ i- N, e6 L
1.日本番薯糙米糉$38/b
# D( k. D4 ^6 w9 t. @. p% A2.蒲燒鰻魚糉$50/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w: W6 B/ P8 H& U! i
3.無添加味精裹蒸糉$88/a公仔箱論壇. @! H/ y/ Q  h3 P
4.石頭魚竹筒糉$52/b
* k" G- M+ u. I# t, |os.tvboxnow.com5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
+ Y4 @+ V6 @7 d& ?0 y公仔箱論壇6.荔枝甜心冰糉$55六隻/aos.tvboxnow.com  u4 [( X" n: O$ U' l  a( m, g
7.日式叉燒糉$50/c
7 r, t, x/ u+ _公仔箱論壇8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
$ w( g7 r, I/ W, i9 [os.tvboxnow.com9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb9 m& t& ?) v0 ~6 I3 N4 r% D! [/ h
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇5 C5 c2 c( h1 n
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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7 X0 U& b7 L& a$ e1 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" h+ N% d) K3 g8 L

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7 m; A+ F) k$ J2 g) Q5 L好食推介
$ y' A# B& Q  I1 Stvb now,tvbnow,bttvb一品家鄉糉$46/a
6 T6 \- y# G) I5 E2 [公仔箱論壇櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q( w" Q: E) m! U3 t
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
; b) n3 Z8 v# G' F( Zos.tvboxnow.com原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食：鮑魚糉大勝
) i1 e3 s9 U! ?0 V  W) s熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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' `$ p' P; o7 q: _; C6 v# |& N4 F* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍食：冰糉估餐懵1 K  Q- c6 B, f! d
       
/ E$ k7 R, {* a! j6 |+ H! p( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。公仔箱論壇: L( _& r8 v3 q

- n1 o$ X2 J+ {; K7 w1 J6 s# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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+ h: v6 d8 U# l. p+ W% L$ l: h公仔箱論壇■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# `: s' G2 |- V2 L3 A

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+ L" P' i6 v* s3 Q& T3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。4 O, m, o! y8 |, P; V- \

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, n; w7 h/ b: M8 C4 R5 J' j+ I公仔箱論壇■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, v% w: e! k2 m6 H
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。( }( S+ e3 L. B4 M

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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) R% ~2 S( d) w% k
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。3 l. n3 |" M/ K9 ~! ^5 E/ E4 T
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。公仔箱論壇- e3 y( m& Q9 x" L
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a.美心（ 2101 1333）
$ u7 @0 e# t7 ^+ N& C0 rb.鴻星（ 2628 0080）公仔箱論壇; K# Y) b7 b+ J
c.東海堂（ 2739 1328） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* Y7 h& _4 |0 _' t5 W

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! D* x/ n' S$ C! U" [5 z: l% u+ Zos.tvboxnow.com■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。