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材料
( m, L& }/ N" a Q) H7 k. ~- Uos.tvboxnow.com提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* Y' u( J" ^5 o1 q* p& M; Q
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做法
$ q. @% E( D+ Y ^* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。
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6 ?0 y4 e# n3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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: @# t, ]5 E! V! a7 P/ K7 |3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。os.tvboxnow.com9 U; Y+ M2 ?# b9 Q& v
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4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。 |
發表於 2010-6-15 07:50 AM
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