[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^* ]$ K4 x7 U6 W+ L
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。; h2 Q. ]1 N2 b. S/ ]( c/ O
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
$ a+ x; R8 N; e7 D; I公仔箱論壇3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。( V: e+ G+ `! r

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: \. P: E' M! u【材　 料】7 |3 N. }1 z& k
金目鱸魚     1 尾tvb now,tvbnow,bttvb, G& t  u( H7 K* g
樹子     50 公克os.tvboxnow.com( N& L6 v6 H  t* _6 @/ A
樹子湯汁     1 大匙
: C" C, a4 ?  s7 B( btvb now,tvbnow,bttvb蔥段     2 支! J$ ^% U. n7 Q  q/ m7 Q, M
薑片     4 片
  O- F' j  m) X6 a1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花     5 公克
+ D3 R% x, R6 y5 Cos.tvboxnow.com辣椒絲     5 公克公仔箱論壇1 h& i& j7 D" Q

& `9 B9 @! [. |% |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* f/ T: U6 t1 _: [( K* b7 z7 `os.tvboxnow.com糖     1 大匙公仔箱論壇5 X9 U5 y9 V# l% s
米酒     2 大匙