男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* @6 k# D+ |& K9 n7 g
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平貴燕窩功效一樣
8 r- Z6 j" v- I$ P) v+ y9 r7 g燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 ~" h; i& B: |( j
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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/ M X9 `- @( k$ N/ u# Hos.tvboxnow.com最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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楊枝金露布甸公仔箱論壇7 M$ x a6 p8 G; B
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。os.tvboxnow.com$ v. s7 w, d" t1 H7 W. P
Z% R/ Q# i! w# e7 A2 g/ I" V兩小時 Kill一斤燕窩& Y! v1 _) y' r1 E4 S2 R/ A
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
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8 `( j9 c7 \1 n0 n9 W- z6 D$ B2 c" v士多啤梨乳酪忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 P( k2 X# T2 x. e7 B% A
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 公仔箱論壇5 n, a, {9 {$ E
6 |2 W1 C( l3 z/ z5 t! Z3 M蛋白梳乎厘公仔箱論壇! ~7 h3 C; O5 e
& P: z7 C$ E. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ ' } S# l; e7 W" O
% L. o8 _" t2 a) Z" c. f* b公仔箱論壇木瓜脆條
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坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
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椰肉露
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
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% f) V" C9 R/ b2 V薄荷西瓜啫喱
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 os.tvboxnow.com4 {. ^) u6 d: a
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蘆薈意大利奶凍
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！1 f/ S* y: t0 [* l& l2 r" [
8 E/ V" b+ P4 O7 C* E4 d燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」! D) j( j$ d- ?; P, q- O
) \( V* ?0 O, |6 ~% @* A獨家！青檸枇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G. m& i! X( i
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師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 tvb now,tvbnow,bttvb' D9 v) V' x8 K% t3 W. ?
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燕窩下午茶自助餐
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日期：六月份逢星期六及日
; w, Q! n" T& E5 t+ Fos.tvboxnow.com時間： 3:15pm-5:00pm
. I: r1 s- f8 _. ytvb now,tvbnow,bttvb地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Millos.tvboxnow.com- t$ P: m. w- v2 U* H o; f) T
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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