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# @( s, C5 f" ~; {3 H2 Y {+ ]; e% p, qos.tvboxnow.com材料
! M% z4 t- Y( e$ v0 m$ i2 ~; h2 B公仔箱論壇天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升公仔箱論壇) A9 ]1 r! V: @+ `6 D# K) J
/ D2 V1 z9 C, v! ]+ z公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com7 X0 h2 D! Y S& }3 P- {6 L: U
鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許os.tvboxnow.com& J* }3 ~. h* o- V
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9 b+ ~! k5 J5 ~* o7 F( j" V# ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 `* ~' g) L! M$ M1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。
% s. {, z# D; {( N$ d7 b. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ `2 f; m5 Y$ A \; b
2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。2 o, X% U2 h6 k0 p
G4 y* X" r) h# x, f, K- I3.菜心放滾水中灼熟後盛起。os.tvboxnow.com# B) g1 h U5 F' O7 ^
9 Z2 r* ], m* Q+ E! E) {+ `$ E1 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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