 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。os.tvboxnow.com- K. H$ R1 Y( ? v) r n5 H
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。公仔箱論壇' a! H, |7 P3 A5 q8 }
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
3 ^5 N) f% B3 r0 t* A q1 j. F 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb- f; c' G3 Z8 ~" M! F+ L9 ^+ d. r
" c. ?! X/ a( W9 e9 Z公仔箱論壇富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。9 Q) [$ A) t& ~6 J* o
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。os.tvboxnow.com5 u. b% G9 @" S" z
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
$ ]) m* Q* X% `# X3 I4 b& ?* qos.tvboxnow.com維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
7 o+ V$ Q( W- O- N O( |( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。os.tvboxnow.com% F; C' Y q+ `4 N$ }/ _8 |
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。os.tvboxnow.com' b! Z; I$ J; ~
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% R( A* X5 w: S% K I* L, x
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 S0 e, y9 k
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！3 p$ P: N, D( p, M1 y5 F0 Y
 圖／柑橘營養好處多。
* u+ g1 f. s9 `9 ?; m: I# p% `tvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
* p" @7 \ p# n$ h公仔箱論壇熱量：34kcal
5 l/ h; L% O( {& f$ p8 v3 k) ?膳食纖維：1.5gtvb now,tvbnow,bttvb6 k$ `0 X' @* @) V7 Y+ j. |' K* a9 \
碳水化合物：10g公仔箱論壇1 s' K* C0 O( i3 A: b( F
β-胡蘿蔔素：343ug公仔箱論壇& S# c0 Z: D; r4 u' C& L
維生素A：571I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 }" b6 k8 s7 W: Q) C* P2 R
葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb& P- T) x2 ?2 M/ V7 I" w7 S" s
維生素C：25.5mg
# g2 E( w5 i/ Btvb now,tvbnow,bttvb礦物質鉀：74mg
5 r9 V* c/ ^6 g* C. z礦物質鎂：8mg公仔箱論壇# T, G/ G: _* d' K. x
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb7 [: O8 x1 l- G6 w" l& U) J {# b+ G' t
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。公仔箱論壇& { k$ {; N! h; K
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 s: }) f7 ~$ i N4 G3 Q" T+ ~( Y9 v
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s5 x/ J/ G4 T C7 d$ G
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。公仔箱論壇 a) o, C) {: m( C h4 t# B
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！os.tvboxnow.com3 o* W4 q! ^1 s h M5 |' X: g/ w
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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