材料（六人份量） # R0 U: s" D: w* T# V3 W/ J
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小龍蝦 兩斤(有六隻) tvb now,tvbnow,bttvb1 I2 X7 S. P, V
蒜茸 兩湯匙
7 `# Z7 n7 H, ~1 O. R% H, `tvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙 公仔箱論壇% D# e0 n( J; U. Y1 f: t
盬 少許 公仔箱論壇0 j) Z6 R* |& {% M+ s- h# d
胡椒粉 少許 ! S* Y5 H5 U( I- c
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。 \+ h' S4 k4 q" K1 a2 W( U
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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